RECEITA DE BALAS DE CAFÉ

Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes:
ACUCAR 3 xic.de cha
AGUA 1 xic.de cha
CAFE!(EM PO) 50 grama(s)
FAR. DE TRIGO 1 col.de sopa
GEMA DE OVO 1 unidade(s)
LEITE 1 xic.de cha
MANTEIGA 1 col.de sopa
MEL 3 col.de sopa

Modo de Preparo:
Coe o café forte. Peneire juntos o açúcar e a farinha de trigo. Junte a manteiga, o café, o leite, o mel e a gema. Misture tudo muito bem e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Despeje sobre pedra untada e corte as balas depois de esfriar completamente.