domingo, 9 de agosto de 2009

bombons de maracuja

BOMBOM DE MARACUJÁ

INGREDIENTES

MASSA:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de suco de maracujá
- 1 colher (sobremesa) de margarina
Leve tudo ao fogo até soltar da panela. Reserve.

DOCE:
- 1 xícara de suco de maracujá
- 1 xícara de açúcar
Leve tudo ao fogo até o ponto de bala mole.

COBERTURA
Chocolate para cobertura branco ao leite .
Geléia de Maracujá
1/2 xícara de polpa de maracujá com a semente
1/2 xícara de açúcar
Leve tudo ao fogo até formar uma geléia.

MODO DE FAZER
Pegue pequenas porções de massa abra na mão coloque uma bolinha de doce, feche e enrole na mão formando uma bolinha, banhe no chocolate. Decore com uma pitanga de glacê real e geleia de maracujá.

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